Ospitata in un castello del 10° secolo, in cima a una collina affacciata sulla campagna toscana, la Fortezza De' Cortesi offre sistemazioni spaziose e climatizzate, che sfoggiano un elegante stile rustico e mobili d'epoca. La villa si trova in un giardino terrazzato completo di piscina all'aperto, lettini e gazebo, ed è incorniciata da un antico bosco con numerosi sentieri escursionistici. All'interno vi attende un accogliente salone con caminetto, ideale per trascorrere piacevoli momenti di relax. Le camere comprendono un frigorifero, un bollitore elettrico, tessuti firmati, dipinti originali e la vista sulle torri di San Gimignano. Inizierete le vostre giornate con una colazione inclusiva di torte fatte in casa e prodotti toscani, mentre la cena viene servita esclusivamente su richiesta. La Fortezza De' Cortesi sorge lungo il sentiero medievale del pellegrinaggio della Via Francigena, all'interno di un'azienda agricola sostenibile che vende zafferano e olio extra vergine di oliva e organizza corsi di cucina su richiesta. La struttura è ubicata in una buona posizione per visitare borghi medievali toscani come San Gimignano, a 6 km, e Volterra, raggiungibile in soli 40 minuti di auto.